
डायबिटिक पेशेंट्स के लिए अमृत के सामान हैं ये चीजें, आज ही डाइट में करें शामिल
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Geetika
- March 15, 2025
बदलते परिवेश और भागती दौड़ती ज़िंदगी में हमारा आहार भी असंतुलित हो जाता है। ऐसे में हम अपने आहार में कुछ जरूरी खाद्य पदार्थों का सेवन करते हैं, जिससे हमारे शरीर को ऊर्जा की प्राप्ति हो। पर जहाँ एक स्वस्थ मनुष्य आहार में सब कुछ शामिल कर सकता है, ठीक इसके विपरीत जो डायबिटिक (मधुमेह) के मरीज हैं, उनके आहार में जरूरी है कि कुछ खास खाद्य पदार्थ शामिल हों, जिससे ब्लड शुगर कंट्रोल में रहे। आज आपको कुछ ऐसे खाद्य पदार्थों के बारे में बताएँगे।
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करेला
करेला खून को साफ करता है और शुगर के मरीज के लिए ये अमृत के सामान है। अगर आप एक शुगर के मरीज हैं, तो रोज एक गिलास करेले के जूस से आपका न सिर्फ ब्लड शुगर कंट्रोल में रहेगा, आप दवाइयों के सेवन से भी बचे रहेंगे।

मेथी दाना
मेथी दाना, डायबिटिज के मरीजों के लिए रामबाण इलाज है। क्यूंकि इसमें मौजूद फाइबर और कार्बोहाइड्रेट पाचन को धीमा कर के ब्लड शुगर को नियंत्रित करता है। मेथी दाने के सेवन से इंसुलिन प्रतिरोध कम होता है। मेथी के बीजों को अगर ओवरनाइट पानी में भिगोकर रखें और अगले दिन सुबह खाली पेट इसका सेवन करें, तो इससे शुगर लेवल तो कंट्रोल में रहता है।

मूली के पत्ते
मूली के पत्ते एक डायबिटिक मरीज के लिए बहुत फायदेमंद होते हैं। इनमें प्रचुर मात्रा में आयरन, कैल्शियम, विटामिन C और फास्फोरस जैसे तत्व पाए जाते हैं, जो कि शुगर लेवल कंट्रोल करते हैं। आप इनकी सब्जी बनाकर या इनके जूस का सेवन भी कर सकते हैं।

अलसी के बीज (फ्लेक्स सीड्स)
ब्लड शुगर कंट्रोल में करने के लिए अलसी के बीज एक बेहतर विकल्प है। अलसी के बीज़ से ना सिर्फ ब्लड शुगर कंट्रोल रहता है बल्कि शरीर में जमा कोलेस्ट्रॉल भी खत्म होता है अलसी के बीजों में फाइबर की मात्रा बहुत अधिक पाई जाती है। इसका सेवन करने से पहले आप इसे रात में भिगोकर रखें और अगले दिन गर्म पानी के साथ इसका सेवन करें।

तिल
अक्सर सर्दियों में लोग तिल का सेवन करते हैं, जो शरीर को गर्म रखने में मदद करता है। तिल के बीज मधुमेह को कम करने का काम भी करते हैं। तिल के बीज पोषक तत्वों से भरपूर हैं और मधुमेह के रोगियों के लिए स्वास्थ्यवर्धक हैं।

तरबूज के बीज
अक्सर तरबूज के बीजों को बेकार समझकर बहुत से लोग फेंक देते हैं, पर एक शुगर के मरीज के लिए ये बीज बहुत फायदेमंद होते हैं। इन बीजों में मैग्नीशियम, जिंक प्रचुर मात्रा में पाया जाता है, जो ब्लड शुगर को नियंत्रित करता है।

पनीर
पनीर में हाई प्रोटीन के साथ-साथ विटामिन, हेल्दी फैट, प्रोटीन, और मिनरल्स की मात्रा भरपूर होती है। बहुत बार अधिक दवाइयों के सेवन से वजन घटने लगता है। ऐसे में अगर आप पनीर का सेवन करते हैं, तो इससे न सिर्फ आपके शरीर की कमजोरी दूर होगी, बल्कि आपको भरपूर मात्रा में प्रोटीन भी मिलेगा।

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